魅惑のタンゴ、情熱のルンバ、陽気なポルカ

まずは、せっかくなのでタンゴとルンバに普段食べれないものを。

これが、最初で最後かな。贅沢は。

タンゴには「信州福味鶏の胸肉を使ったテリーヌ」

ルンバには「長野県産鹿肉100%のハンバーグ仕立て」

結局、食べる時は崩して混ぜてあげますが・・・・。

さて、人様は前菜。

「信州サーモンの炙り」「北海道産帆立と田舎こんにゃく」

「信州オレイン豚のテリーヌ」「信州和牛もも肉の酒粕風味」

ちょっと、残念なのは、まだタンゴ、ルンバにご飯あげてないのに

前菜が出てきたこと。ドリンクも決めていなかったし。

「ポタージュスープ」をはさんで、「鮮魚のソテー新玉葱の香味ソース」

メインは私が「信州牛のロースのグリエ　新生姜のソース」

妻が「黄金しゃものもも肉とフォアグラ風味の胸肉、県産アスパラのコラボ」

食事は満足でした。

飲み物もワインおおすすめセットで長野県産のワイン３種。

今日はこれでお休みです。

その前にタンゴとルンバの夜散歩あるけどね。